г. Пенза, ул. Литвинова, 40

Заказать звонок
Скачать каталог
Заказать звонок
Скачать каталог

г. Пенза, ул. Литвинова, 40

Кислота фумаровая Е297

Кислота фумаровая Е297
Основные характеристики
Формула:HOOC—CH=CH—COOH
Молекулярная масса:116.07
CAS:107-21-1
EINECS:203-743-0

Физико-химические данные

Плотность:1625 кг/м3
Температура плавления:295-300°C
Растворимость в воде:0,63 г/100 мл (при 25°C)
Температура вспышки:230 °C

Применение

Фумаровая кислота применяется в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности (подкислителя). Обычно используется при приготовлении напитков и выпечки наравне с яблочной кислотой;

используется для получения янтарной и яблочной кислот;

применяется при производстве средств гигиены;

раствор фумаровой кислоты и ее эфиры используют при лечении псориаза;

Фумаровая кислота используется для получения различных полиэфиров, алкидных смол, пластификаторов

Оставьте заявку на расчет стоимости Вашей покупки!

<

*Наш менеджер перезвонит Вам в течении 10 минут

Отправляя форму, вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности