г. Пенза, ул. Литвинова, 40

Заказать звонок

Натрий диацетат

Натрий диацетат
Основные характеристики
Формула:C4H7NaO4
Молекулярная масса:142,09
CAS:126-96-5
EINECS:204-814-9

Физико-химические данные

Белый кристаллический порошок.

Температура плавления:323-329°C
Растворимость в воде:119 г/100мл (при 20°C)

Применение

Диацетат натрия применяется

  • в пищевой промышленности
  • как буферное вещество
  • как желатирующий агент или комплексообразователь
  • как консервант

Оставьте заявку на расчет стоимости Вашей покупки!

<

*Наш менеджер перезвонит Вам в течении 10 минут

Отправляя форму, вы соглашаетесь с Политикой Конфиденциальности