Кальций стеарат Е470
Основные характеристики
| Формула: | C36H70CaO4 |
| Молекулярная масса: | 607.03 |
| CAS: | 1592-23-0 |
| EINECS: | 216-472-8 |
Физико-химические данные
Белый воскообразный порошок.
| Плотность: | 1,08 г/см3 |
| Температура плавления: | -155°C |
| Растворимость в воде: | 0,004 г/ 100 мл (при 20°C) |
Применение
Кальций стеарат (кальций стеариновокислый) используется:
- в производстве искусственных кож и линолеума;
- при переработке пластмасс, в производстве и переработке ПВХ различными способами;
- при таблетировании витаминов и лекарственных препаратов;
- в пищевой промышленности кальций стеарат в качестве добавки Е470 шире всего используется для производства: кондитерских изделий и биологически активных добавок и др.