Кислота янтарная Е363
Основные характеристики
| Формула: | HOOC—CH2—CH2—COOH |
| Молекулярная масса: | 118.09 |
| CAS: | 110-15-6 |
| EINECS: | 203-740-4 |
Физико-химические данные
| Плотность: | 1552 кг/м3 |
| Температура плавления: | 185-190°C |
| Растворимость в воде: | 80 г/л (при 20°C) |
| Температура кипения: | 235 °C |
| Температура вспышки: | 206°C |
Применение
Янтарная кислота применяется в сельском хозяйстве, для повышения жизнестойкости и урожайности с/х. культур;
Янтарная кислота нашла применение в животноводстве, как средство, повышающее жизнестойкость, укрепляющее иммунитет и увеличивающее продуктивность животных и птиц;
в пищевой промышленности;
в медицине.
Янтарная кислота используется при производстве полиэфирных смол, синтетических высыхающих масел, пластификаторов.