| Формула: | C3H5NaO2 |
| Молекулярная масса: | 96.06 |
| CAS: | 137-40-6 |
| EINECS: | 205-290-4 |
Физико-химические данные
Бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха или со слабым запахом пропионовой кислоты.
| Растворимость в воде (20 °C): | 995 г/л (20°C) |
| Температура плавления: | 285-286°C |
Применение
Пропионат натрия используется в производстве косметики, для ее лучшего хранения. Или для лечения грибковых заболеваний ног. В состав косметического средства должно входить не более 2% пропионовой кислоты. Пропионовая кислота, является агрессивной жидкостью с резким неприятным запахом из-за этого ее затруднительно использовать в свободном виде. Эта проблема решается с помощью применения стабильных солей, натрия или кальция. Используется в качестве консерванта в плавленых сырках и продуктах из них, допустимая норма содержания до трех грамм добавки на один килограмм продукции. Пищевая добавка Е-281, применяется в качестве консерванта в хлебобулочном производстве для более длительного хранения хлеба и кондитерских изделий. А также для улучшения качества теста и готовой продукции.
Ускоренная доставка продукции автотранспортом, ж/д вагонами, транспортными компаниями. Благодаря слаженной работе со службами доставки, в любой момент мы предоставим Вам информацию о местонахождении груза. Всю продукцию Вы можете получить на условиях самовывоза со склада в городе Пенза. Четкая работа нашего склада позволяет осуществить отгрузку всего за 30 минут.
Похожие товары
